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Tu aimes les brownies mais tu te dis que c'est surement très dur à faire ? Je te rassure, j'étais comme toi à une époque, depuis que j'ai cette recette, j'évite d'en acheter.. Oui, j'ai dit que j'évite car, je suis comme toi, dès fois j'ai la femme et dès fois non... Pour 6 personnes : -125g de beurre -150g de sucre en poudre -3 œufs -70g de farine -200g de chocolat noir pâtisser -150g de cerneaux de noix Préchauffer le four à 150°C. Fondre le beurre à feu doux. Dans un saladier, verser le beurre fondu et le mélanger avec le sucre. Ajouter les œufs. Ajouter la farine. Le mélange doit être lisse et homogène. Fondre le chocolat au bain-marie. Ajouter le chocolat fondu. Concasser les cerneaux de noix et les ajouter. Verser la pâte dans un moule rectangulaire recouvert de papier sulfurisé. Cuire pendant 20 à 30 minutes selon le four à 150°C. Laisser bien refroidir. Soit le démouler et servir en entier ou le découper en carrés. Bon appétit

Si tu me connais, tu sais mon amour pour les plats aux saveurs asiatiques. Cette recette est quasiment une de mes incontournables ! Pour 4 personnes : -500g de nouilles chinoises -500g de blancs de poulet coupés en lanières. -de l'ail frais ou déshydratés -200g de fleurette de brocolis -150g de champignons de Paris -1 oignon émincé -200g d'haricots plats -sel et poivre Cuire les nouilles dans un grand volume d'eau bouillante salée. Une fois les nouilles cuites, les mettre de côté. Dans une grand poêle, cuire le poulet avec un filet d'huile. Ajouter de l'ail. Ajouter les brocolis. Ajouter les haricots. Emincer les champignons et les ajouter. Ajouter les nouilles. Saler et poivrer selon vos envies. Servir bien chaud. Bon appétit

Voilà, une belle idée d'entrée pour fêter la fin de l'été. Sans prise de tête et facile à faire ! Pour 4 personnes : -du fromage de chèvre frais -4 tranches de jambon de Bayonne -1 grosse tomate -1 poivron jaune -du persil -huile d'olive -4 tranches de pain complet -sel et poivre Laver et couper la tomate en dés. Laver, ôter les pépins et couper le poivron en dés. Ménager les légumes ensemble et les assaisonner avec le sel et le poivre. Tartiner chaque tranche de pain complet de fromage de chèvre frais. Disposer des dés de poivron/tomate dessus. Mettre du persil frais ou déshydraté (ici, j'avais mis du déshydraté). Mettre une tranche de jambon sur chaque tartine. Mettre un filet d'huile d'olive. Servir aussitôt. Bon appétit

Les jeux font référence aux films portant le même nom. Nous retrouvons Emmet, Lucy et les autres dans leur folle aventure. Le volet 1 a un gameplay comme tous les autres lego, un mode histoire puis nous collectons les plans dorés, les briques rouges et les pantalons. L'obtention de son platine est facile avec un temps d'environ 15 heures pour l'avoir. Le volet 2 a un gameplay totalement différent, nous naviguons de planète en planète. Nous y collectons des briques violette pailletée, il n'y a pas de briques rouges mais des artefacts rouges à trouver pour améliorer notre équipement. Pour finir le jeu à 100%, il faut acheter la DLC du jeu, je trouve cela dommage. N'ayant pas acheter cette DLC, je n'ai pas fini le jeu à 100% mais à environ 94%. Le platine est un poil plus compliqué que le premier a obtenir. Il vous faudra environ 15 à 17 heures de jeu pour l'avoir. Est-ce que j'ai aimé ces jeux ? Oui et évidemment, je vous les recommande. Valouchkaya

Bienvenue dans le monde de Lovercraft, c'est un jeu horreur mêlant narration et investigation. Les choix que vous ferez, auront une importance et un impact dans la suite de votre aventure... Vous incarnez Edward Pierce, un vétéran de la seconde guerre mondiale et devenu détective privé. Il a été engagé par Stephen Webster, pour élucider la mort de Sarah Hawkins (sa fille), le mari de Sarah et de leur enfant Simon. Que va découvrir Pierce ? Le jeu offre un gameplay tout simple, vous faites de la recherche et il y a beaucoup de narration. J'ai trouvé que le jeu manquait d'action, cela péchait niveau rythme et côté pimenté du jeu. Niveau graphisme, il a eu des petits trucs comme des vêtements qui rentrent dans les personnages et plein d'autres choses de la sorte. Cela ne gênait pas la jouabilité du jeu mais visuellement, ce n'était pas top, du moins pour moi. Pour les amateurs/amatrices du platine, le trophée est facilement obtenable sur une durée moyenne de 20h. Pour résumer, le jeu est bien mais il manque ce petit truc pour pimenter encore plus niveau horreur.. Je vous invite à essayer le jeu afin de vous forger votre propre avis. Valouchkaya.

Mes garçons adorent les muffins, bien que j'en fais rarement. Pourtant la recette de base est facile à faire.. Je n'ai aucune excuse en vrai, juste la flemme.. Mais, je vous promets que cela en vaut la peine.... Pour 12 muffins : -30cl de lait -1 œuf -2 pincées de sel -250g de farine -1 sachet de levure chimique -60g de sucre en poudre -1 banane -2 cuillères à soupe de pépite de chocolat -100g de beurre ramolli Dans une casserole, faire tiédir le lait. Séparer le blanc du jaune d'œuf. Dans un saladier, verser la farine avec la levure. Mettre le jeune d'œuf. Commencer à mélanger puis verser le lait petit à petit. La pâte doit être lisse et homogène. Laisser le tout reposer à température ambiante et recouvert d'un linge propre pendant 2 heures. Préchauffer le four à 220°C. Monter le blanc en neige. Peler et écraser la banane en purée à l'aide d'une fourchette. Ajouter le beurre ramolli à la pâte et bien mélanger. Ajouter le blanc en neige. Ajouter la banane. Ajouter le sel. Ajouter le sucre. Ajouter les pépites de chocolat. Verser la pâte obtenue dans des moules à muffins. Enfourner à 220°C pendant 5 minutes puis cuire 15 minutes à 200°C. Laisser bien refroidir les muffins avant de les démouler. bon appétit

Nous arrivons doucement sur la fin de la belle saison des tomates, quoi de mieux pour fêter ça avec une belle tarte salée ? Dans cette recette, j'ai acheté la pâte feuilletée, mais rien ne vous empêche de la réaliser ! Pour 4 personnes : -1 petite boîte de pulpe de tomates -1 pâte feuilletée -2 tomates -1 branche de romarin -1 feuille de laurier -1 gousse d'ail -huile d'olive -1 cuillère à café de vinaigre balsamique -sel et poivre Préchauffer le four à 200°C. Peler et hacher finement la gousse d'ail. Ouvrir la boîte de pulpe de tomates et l'égoutter. Laver et couper les tomates en rondelles. Laver et sécher le romarin et la feuille de laurier. Dans une poêle, avec un filet d'huile d'olive, faire revenir l'ail. Ajouter la pulpe de tomates égouttée. Ajouter la branche de romarin et la feuille de laurier. Ajouter le vinaigre. Saler et poivrer. Laisser réduire doucement pendant 5 minutes en remuant de temps en temps. Mettre la pâte feuilletée dans un moule à tarte. Mettre un filet d'huile d'olive sur le fond de la tarte, bien l'étaler, Ajouter la pulpe de tomates en enlevant le romarin et la feuille de laurier. Décorer avec les rondelles de tomate. Enfourner 20 minutes à 200°C. La tarte se mange soit tiède ou froide selon votre goût. Bon appétit

Voilà un plat que j'aime beaucoup faire car c'est un plat qui se réchauffe et se mange en plusieurs fois et cela m'évite de penser à ce que je dois faire à manger par la suite. Pour 6 personnes : -1kg de viande de bœuf à bourguignon -150g de lardons fumés -250g de champignons de Paris -3 carottes -2 oignons émincés -1 gousse d'ail -3 cuillères à soupe de farine -1 bouteille de vin rouge de Bourgogne -1 branche de romarin -2 feuilles de laurier -1 cube de bouillon de bœuf -sel et poivre Peler et hacher finement la gousse d'ail. Peler et couper les carottes en rondelles. Couper les champignons de Paris en tranches. Recouper la viande si les morceaux sont trop gros. Laver et sécher la branche de romarin et les feuilles de laurier. Dans une cocotte, faire revenir les lardons avec les oignons pendant 3 minutes et les réserver. Dans la même cocotte, faire dorer la viande, Une fois bien dorée, ajouter la farine et bien mélanger afin que la viande soit bien enrobée de farine, l'opération prend environ 5 minutes. Ajouter les rondelles de carotte. Ajouter les lardons et oignons. Ajouter l'ail. Ajouter la branche de romarin et les feuilles de laurier. Ajouter les champignons. Ajouter le cube de bouillon. Verser le vin rouge, les ingrédients doivent être bien recouverts, si ce n'est pas le cas rallonger avec de l'eau. Ménager. Puis laisser mijoter pendant 3 heures à feu doux et remuant de temps en temps. Rectifier l'assaisonnement si besoin. A déguster chaud. Bon appétit

Cette fois-ci, nous nous retrouvons avec Nadine Ross et Chloé Fraser. Ce stand-alone devait être une simple DLC du Uncharted : A Thief's End, mais le jeu était tellement volumineux, que les Naughty Dog ont décidé d'en faire un jeu à part entière. Je dois avouer que c'est un pari gagné ! Quel plaisir de découvrir Nadine et Chloé et de vivre une aventure avec elles ! Franchement, cet ultime volet de la collection Uncharted est une réussite ! Nous incarnons donc Chloé et Nadine pour un voyage plus que mouvementé en Inde. en effet, les filles partent à la recherche de la Défense de Ganesh. Vont-elles la trouver ? Croiseront elles la route de Nate et/ou de Sam ? Pour le platine, il est facilement obtenable avec une moyenne de 15 heures de jeu. Encore un jeu que je vous recommande vivement. Valouchkaya

Uncharted est une série de jeux en 4 volets (The Lost Legacy est pour moi un jeu à part de l'histoire de Nate), il y a : -Drake's fortune -Among Thieves -Drake's Deception -A Thief's End C'est une série de jeux dans lesquels nous partons à la quête de trésors un peu à la mode Lara Croft, puis il y a aussi l'histoire de Nathan Drake. Tout débute quand nous retrouvons Nate aux côtés d'Elena, la journaliste et avec le père spirituel de Nate, Victor Sullivan, appelé affectueusement "Sully". Nate et Elena vont tomber amoureux l'un de l'autre au cours de la quête de El Dorado, on va suivre leur histoire d'amour tout au long des jeux. Jusqu'au dernier jeu, où l'on va rencontrer leur fille. Durant toute la série, nous en apprenons plus sur Nate, son histoire, comment il a rencontré Sully. Nous apprenons aussi que Nate a passé une partie de son enfance dans un orphelinat. Sur la fin, nous découvrons l'existence du grand frère de Nate, Sam. Nous découvrons aussi que Nate a des ennemis comme Nadine, Chloé (son ex petite amie) Rafe et bien d'autres. L'histoire est très prenante, du moins pour moi, elle donne envie d'en savoir toujours plus, sur Nate ou ses amis. Pour les amoureux/amoureuses du platine, les jeux sont facilement platinable, il faut mettre entre 15/30 heures de jeu en fonction des jeux, cela va de soi. Je dois être franche avec vous, cette licence est une de mes licences préférées. Il y va de soit que je vous la recommande fortement ! Valouchkaya.

Voici un gâteau que je vous conseille de manger après un repas léger. C'est un gâteau très bon mais très lourd aussi, vous voilà prévenu ! Pour 8 personnes : -500g de ricotta -250g de biscuits secs -100g de beurre -150g de chocolat noir pâtissier -125g de sucre en poudre -2 œufs -1 cuillère à café de café soluble -1 sachet de sucre vanillé Ecraser les biscuits et les mélanger au beurre. Etaler cette pâte au fond d'un moule à tarte. Séparer les jaunes des blancs des œufs. Dans un saladier, mélanger les jaunes avec le sucre et le sucre vanillé. Ajouter la ricotta et le café. Bien mélanger. Fondre le chocolat au bain mari et l'ajouter à la préparation. Monter les blancs en neige ferme et les ajouter délicatement à la préparation. Verser la préparation sur la pâte de biscuits. Cuire 1 heure à 200°C. Laisser bien refroidir avant de démouler et/ou de servir. Bon appétit

Voici un plat simple et efficace. Tu en doutes ? Testes ma recette et tu reviendras me raconter ! Pour 2 personnes : -200g de penne -300g d'encornet -200g de crevettes décortiquées -100g de moules (sans la coquille) -50g de petits pois -2 échalotes -sel et poivre Peler et émincer les échalotes. Couper les encornets en dés. Dans une sauteuse, avec un filet d'huile d'olive, faire revenir les échalotes. Ajouter tous les fruits de mer. Dès que les fruits de mer sont cuits ajouter les petits pois. Saler et poivrer selon votre convenance. Cuire les penne. Une fois les pâtes cuites, mélanger les aux fruits de mer. Servir aussitôt. Bon appétit