Zébra cake orange

Voici une version de mon zébra cake mais fait avec du colorant alimentaire orange, d'habitude je le fait sans mais là, j'ai eu envie de le customiser pour mon repas d'Halloween.

Pour 8 personnes :

-300g de farine

-150ml de lait

-150ml d'huile de tournesol

-200g de sucre en poudre

-1 gousse de vanille

-4 oeufs

-1 cuillère à café de levure chimique

-1 tablette de chocolat noir spécial pâtisserie

-colorant alimentaire orange

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un saladier, mélanger le sucre et l'oeuf jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter l'huile.

Ajouter le lait.

Ajouter la levure.

Ajouter la farine.

La pâte doit être lisse et homogène.

Partager la pâte en 2 dans 2 récipients différents.

Dans une des pâtes, verser du coloarant alimentaire orange.

Couper la gousse de vanille en 2 et gratter les graines puis les ajouter à la pâtes orange.

Fondre le chocolat au bain-marie et l'ajouter à l'autre pâte.

Dans un moule beurré, verser un peu de chaque pâte en les superposant.

Cuire 35 minutes à 180°C.

Le gâteau est cuit quand la lame d'un couteau en ressort sèche.

Laisser refroidir avant de démouler.

Bon appétit :)