Quiche aux oignons et volaille

Marre de la traditionnelle quiche lorraine ? Cette recette est pour vous !

Pour 6 personnes :

- 4 oignons

- 1 pâte brisée

- 3 œufs

- 6 fromage à tartiner type Kiri

- 4 tranches de jambon de dinde

- sel et poivre

- Peler et émincer les oignons.

- Faire revenir les oignons, dans une poêle avec un filet d'huile.

- Couper les tranches de jambon en dés.

- Dans un saladier, mélanger les œufs avec le fromage.

- Saler et poivrer selon votre convenance.

- Ajouter les dés de jambon.

- Mettre la pâte dans un moule à tarte.

- Déposer les oignons.

- Verser la préparation liquide.

- Cuire à 2000°C pendant 35 minutes.

- Manger chaud ou tiède.

Bon appétit