Chausson aux pommes en feuilles de brick

Voici une recette pour les adeptes du vite fait, bien fait et ultra facile ! Petit plus vous pouvez la faire avec des poires, abricot ou autres fruits que vous aimez, par contre attention, si le fruit est trop sucré, ne mettez pas de miel :)

Pour 4 personnes :

-4 pommes

-4 feuilles de brick

-1/2 cuillère à café de cannelle

-2 cuillères à soupe de miel

Préchauffer le four à 180°C.

Peler, épépiner et couper en dés moyens les pommes.

Dans une poêle, mettre les morceaux de pommes avec la cannelle et l'équivalent d'une cuillère à soupe d'eau.

Laisser compoter 10 minutes à feu doux en remuant de temps en temps, puis laisser tiédir.

Garnir les feuilles de brick et les plier en rectangle.

Cuire pendant 15 minutes à 180°C.

Laisser tiédir avant d'arroser de miel.

Bon appétit