Boulette de viande de Pongo

Nous revoilà repartis chez les 101 dalmatiens avec cette recette. Je l'avais fait pour le Nouvel An.

Pour 4 personnes :

-600g de bœuf haché

-80g de cheddar râpé

-400g de concassé de tomates

-1 cuillère à soupe d'origan séché

-sel et poivre

Préchauffer le four à 200°C.

Dans un saladier, mélanger le bœuf avec le cheddar, l'origan, le sel et poivre.

Faire 8 boules.

Dans un plat, verser le concasser de tomate y mettre les boulettes de viande.

Cuire 15 minutes à 200°C.

Bon appétit