Blini Cocktail

Je vous présente une recette facile et qui va ravir vos invités ou juste pour votre plaisir personnel !

Que ce soit en apéritif ou en entrée, vous allez vous régaler !

Pour 4 personnes :

- 2 petits suisses

- de la ciboulette

- 2 tranches de saumon fumé

- 8 blinis

- sel et poivre

Couper le saumon en fines lanières.

Emincer la ciboulette, garder quelques brins pour la décoration.

Dans un bol, mélanger les petits suisses avec la ciboulette.

Saler et poivrer selon votre convenance.

Tartiner chaque blini de la dernière préparation.

Ajouter des lanières de saumon fumé dessus.

Décorer avec des brins de ciboulette.

Bon appétit